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BORGO PUGLIESE

Der Weiler, ein 5-Sterne-Luxusresort, liegt auf halbem Weg zwischen Brindisi und Bari und bietet Paaren Unterkunft in 28 Villen, der Hauptstruktur mit einem Hotel mit 63 Schlafzimmern und einem weiteren nahe gelegenen Weiler, der a insgesamt 92 traditionelle Häuser. Die Lage dreht sich alles um private Swimmingpools, alte Olivenhaine, große Gärten und Panoramaterrassen und ist nur wenige Schritte vom Meer entfernt. Paare haben hier die Qual der Wahl und die Einstellungen variieren von einem Gourmetrestaurant über einen apulischen Bauernhof bis hin zu einem Strandclub. Auf einer Fläche von ca. 4000 qm stehen Räumlichkeiten zur Verfügung, die Platz für bis zu 300 Gäste bieten. Musik ist hier bis Mitternacht erlaubt.

 

Wir klassifizieren diesen Veranstaltungsort als 5-Sterne-Exklusiv. Zitat, Referenz 4002.

WUSSTEN SIE SCHON: Am 16. November 2018 gab der Guide Michelin Italien 2019 den ersten Michelin-Stern für das Gourmetrestaurant hier bekannt. Der Executive Chef Domingo Schingaro erhielt diese prestigeträchtige Auszeichnung nach fast drei Jahren Arbeit hier unter der Leitung von the Chef Andrea. Die Küche von Domingo Schingaro ist tief verwurzelt in Puglia und in der mediterranen Esskultur. Eckpfeiler seines Konzepts sind eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und eine leidenschaftliche Forschung, um den Geschmack der Speisen mit einfachen Zutaten aus der Region zu verbessern.

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